Unser Menü


Immer frisch auf den Tisch

Hausgemachte Suppen

 

Bündner Gerstensuppe

Kartoffel-Baconsuppe mit Wienerli

Rübli- Ingwersuppe

 

Knackige Salate

 

Kleiner | Grosser Bunter Salat

Blattsalate | Tomaten | Gurken | Peperoni |

Rote Beete | Rübli | Sellerie | Mais

 

Fitnesssalat

Blattsalate | Tomaten | Gurken | Rübli | Fenchel |

Banane | Melone | Kernenmix

 

  • mit Poulet

  • mit 4 in Knoblauch-Olivenöl gebratenen Scampi

  • mit Fetakäse und Oliven

 

Gebackener Camembert

Blattsalate | Kürbiskerndressing | Preiselbeeren | Kernenmix

 

Tomate- Mozzarella

Basilikum | Aceto Balsamicocrème | Olivenöl

 

Hausgemachter Wurstsalat

Lyoner Bergkäse | Frühlingszwiebeln | Saure Gürkchen

  

 

 

Heimisches und mehr

 

Herzhafte Crêpe

  • mit Bergkäse und Ruccola
  • mit Parmaschinken und Käse

Bündner Plättli

  • Bündnerfleisch | Salzis | Bündner Rohschinken |

    Bergkäse aus Davos | Feigensenf

  • Salziz

 

Gratinierter Ziegenkäse

Akazienhonig | Traubenkernöl | Grüner Salat |

Weintrauben | Baumnüsse | Balsamico

 

Fischknusperli vom Zander

Sauce Tartar | frischer Salat

 

Weißwürste 

Brezel | süßer Senf

mit frischem Erdinger 50cl

 

Rösti

  • geräuchertem Lachs | Meerrettich-Sauerrahm

  • überbacken mit Tomate | Schinken | Käse | Spiegelei

 Schwäbische Maultaschen

Hausgemacht mit Hackfleisch gefüllt

  • in Butter-Brühe

  • gebraten mit buntem Salat

 Käsespätzle

Handgeschabt mit Bergkäse | geschmelzte Zwiebeln

 

Fleisch vom Grill nach Tagesangebot

Grillgemüse | Rösti Frites

 

Cordon Bleu vom Schwein | Kalb

mit Schinken und Käse gefüllt | Rübli | Country Potatoes

 

Original Berliner Currywurst 1St. | 2 St.

Hausgemachte Currysauce | Country Potatoes

 

Berliner Bouletten (Hacktätschli)

Rahmblumenkohl | Kartoffelstampf

 

Falera Burger (white Bun)

Naturabeef aus Falera | Blattsalat | Tomate | Gurke |

Frühlingszwiebeln | Bergkäse | Guacamole |

Burgersauce | Country Potatoes

 

Chef Burger (Black Bun)

Naturabeef aus Falera | Kalbsbacon | Blattsalat | Tomate | Gurke Röstzwiebeln | Spiegelei | Country Potatoes

 

Pouletflügeli rassig gewürzt

Twisterpommes | Rübli | 3 verschiedene Saucen

 

Tagliata di Manzo 90gr | 180gr

Naturabeef aus Falera auf Ruccola | Kirschtomaten |

Parmigiano |Trüffelöl | Balsamico

 

Kokosmilch- Fischcurry

Frisches Gemüse | Basmatireis

 

Flammkuchen

  • Sauerrahm | Speck | Zwiebeln

  • Sauerrahm | Parmaschinken | Parmesan | Ruccola

  • Sauerrahm | Fetakäse | Tomaten | Peperoni |

    Oliven | Mais | Frühlingszwiebeln

  • Sauerrahm | Ziegenkäse | Akazienhonig |

    Pinienkerne | Ruccola

  • Tomatensauce | Käse | Thunfisch | Knoblauch | Chili

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Chicken Nuggets

 

Kinderschnitzel

 

Fischstäbchen

 

2 Wienerli

 

Alle Gerichte mit Country Potatoes, Twisterpommes

oder Röstifrites | Rübli

 

Penne mit Tomatensauce

 

 

Deklaration

Wurstwaren aus Deutschland | Schweiz

Fleisch aus der Schweiz

Fisch aus Frankreich

 

 

auf Wunsch und Nachfrage geben wir Ihnen gerne Hinweise und Informationen über Zutaten in unseren Produkten und Allergene!

 

 

9.5

9.5

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9.5 | 14.5

 

 

 

15.5

 

 

 

 

+8

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20

 

 

 

12.5

 

 

19

 

 

 

 

 

 

 

 

11.5

12.5

 

 

19

 

10

 

 

22

 

 

 

22

 

 

10.5

 

15

 

 

23

21.5

 

 

 

23.5

25

 

23

 

Preis n.A.

 

 

34 | 39

 

 

19 | 23

 

 

26

 

 

29

 

 

 

 

30

 

 

 

26

 

 

35 | 55

 

 

 

39

 

 

 

17.5
20.5

 

19.5

 

20.5

19.5

 

 

 

 

11.5

 

11.5

 

10.5

 

9.5

 

 

 

 

8.5